Mittwoch, 13. Februar 2019

Valentinstag

Grandhotel Hessischer Hof - Tagungshotel Frankfurt - Valentinstag
Romantik pur im klassischen Ambiente unseres Restaurants Sèvres: Zu Zweisamkeit und Kerzenschein gesellt sich ein kulinarisches Menü - so wird der Tag der Liebenden zu einem ganz besonderen Erlebnis. Das eigens zum Valentinstag kreierte Liebesmenü verwöhnt den Gaumen. Die perfekten Zutaten für einen romantischen und zugleich unvergesslichen Abend.

 

MENÜ
Gebeizte Lachsforelle, Sauerrahm, Pumpernickel, Apfel, Radieschen, Gurke

Weiße Tomatenschaumsuppe,
Sofritto Ravioli

Sauerampfer Sorbet,
Griechischer Joghurt, Roter Pfeffer

Geschmorte Kalbsbacke,
Morchelrahmsauce, Lauch, getrüffeltes Kartoffelpüree

Schokoladengateau, Zitrone,
Cranberrys, Rahmeis


Grandhotel Hessischer Hof - Tagungshotel Frankfurt - Valentinstag

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